La tarte à la tomate

1 pâte feuilletée

4 belles tomates

125g d efromage râpé

de la moutarde

sel, poivre

Etalez votre pâte dans un plat à tarte, badigeonnez de moutarde et parsemez de fromage râpé. Tranchez les tomates et disposez les sur la tarte.
Enfournez 20 minutes à 180°.